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问卷调查
道教文化和普洱茶
时间:2013-01-08
作者:管理员
阅读:1259
道教是中国汉民族的本土宗教,随着汉族明清以来迁入思普区而道教随之传入,已有数百年历史,而普洱茶到了清朝到达第一个鼎盛时期,所以道教文化和普洱茶有着许多关联。下面就详细介绍这一知识。 明代崇祯元年,普洱建立了文昌宫。《景东县志稿》载,景东道教金鼎殿在西区仲古里,清康熙年间由彭道人建盖。清代以来,在景东、普洱、思茅、墨江、景谷、镇沅、江城等地,有道观老君殿、玉皇阁、天
中国有四大茶宝
时间:2013-01-07
作者:管理员
阅读:1133
在中国有四大茶宝,懂茶的人都应该知道玉书(石畏)即烧开水的壶、潮汕炉是烧开水用的火炉、孟臣罐即泡茶的茶壶、若琛瓯即品茶杯。 玉书(石畏)即烧开水的壶 为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子\"卜卜\"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多有宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。也有用不锈钢壶的,用电,可保温
历史悠久的普洱茶
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1116
【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋?常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。 【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝,普洱茶开始了大规模的种植生产,称为“普茶”;宋明时期,是中
老茶只识有缘人
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1090
在这个喧嚣的年代,不缺爆料、不缺新闻、不缺博取眼球的各色人等,古陶茶具和老茶的抱朴守拙反而显得格外珍贵。 由于常年与陈年老茶打交道,刘靖的面容满是淡定宁和之气,他就是想将老茶回归到“茶之道”上。老茶并非浮华之物,但在这个随处显现浮躁气质的休闲时代,老茶常常被拿来当做牟利工具或是被用做附庸风雅之物。 “柴米油盐酱醋茶历来就是开门七件事,甚至说人生都可以用
唤醒珍藏的时光
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1139
醒茶,是普洱茶品饮的第一道工序,在正式的茶汤出壶前,用沸水将茶叶洗两至三遍,可以唤出陈茶就压的香味,一闻二观三品,闻这道工序,关键在于用什么样的方式醒茶。 在一个饕客级的茶人那里见过一种最精细的醒茶方式茶饼入壶,合盖,用沸水缓缓浇淋壶身,一壶水全部淋完后静置数分钟,利用紫砂壶隔水透气的原理闷香,揭盖后,紫砂壶的热气从壶底蒸腾出来,带着茶香温热了鼻尖。那味道不像平日
禅茶
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1093
禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。讲求的“禅茶一味”,“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化,在其各自
喝茶两种境界心静、心境
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1079
心静如柴起樵声抑或心境如针落成雷,无疑是喝茶由动入静的两种境界;那么如果碰上一个刚好是微雪清寒的夜晚,有客踏雪来访,那时相对无言,静坐喝茶的情趣就来了。 喝茶,一时联想到的便是这两行诗句:“心静如柴起樵声”抑或“心境如针落成雷”。前者是山夫野子之趣味,概莫未脱心静之雅趣。行山道难,如果是六月酷暑天,当那樵子砍完柴,浑身大汗淋漓的时候
陈年普洱茶:时间的重量
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1077
对于倾情于普洱茶的茶人和茶迷,陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品。作为一种向后看的茶,陈年普洱浸润着岁月的秘香。在它的浓酽和淳厚中,贮藏了时间的重量。那些号级、印极茶,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮它们,就像是在品读历史和尘封与遗失的往事。 我每每面对那些数十年的陈年普洱茶饼,总是热泪盈眶。我总是想,那个为我在几十年前准备茶的人,我跟他是否有着一种命定
普洱茶口感专用名词
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1073
普洱茶探索综合篇
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1129
普洱茶的存储是普洱茶收藏者最关注也是最重要的一个环节,不懂存储就不懂普洱茶。 普洱茶应储存在通风良好、防潮、无异味,避免阳光直射的地方。我在街上看到很多普洱茶店,透过玻璃茶叶就暴露在阳光下直射,一点防护措施都没有,你说这样的店铺里怎么可能有好的普洱茶呢? 普洱茶是一个可以长期储存的饮品。据我了解,可以长期储存的食物应该不多,因为无法解决霉变的威胁。
普洱茶魂
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1179
西双版纳漫山遍野的茶山上,碧绿的茶叶每日与阳光和空气自由对话,看夕阳与朝霞,看青山与绿水,在生命最为华美的时候,离开了生命之树,经历了诸多磨难之后,茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样,蜷缩成了一颗饱满的茶粒。然而,当她来到一个精致的玻璃杯中,与自然之水相通,一个新的她又诞生了。一颗颗茶粒慢慢地舒展开了,绿叶的舞蹈,在水中幻化着茶山的宁静和淡泊,幻化着生命的沉重和轻盈,与清水的融合,
普洱茶的神韵:岁月藏香
时间:2013-01-05
作者:管理员
阅读:1344
岁月藏香,普洱茶像是拥有“魔力”一样,在时间冲洗下,在品质上铭刻下了奇迹。我们现可以追述的陈年老茶至少还有百年老普洱茶,但是对于我们普通消费者来说,百年已似乎是非常漫长的时间,也许收“藏”可以从我们自己开始,然后见证岁月跟我们的痕迹。 不管是新茶还是陈茶,普洱茶,也许当喜欢他们后,就无法再释手,感受着时间带来的点点滴滴,生命原来如此,在不断的岁月中沉淀,不管是好是
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