来源:原创 作者:admin 发布时间:2022-02-24 浏览次数:2682
迷帝 || 品茶无数,唯她色味俱佳
迷帝原称"米地",因此处有米有地,为表富足之意而称作“米地”。明末清初的“米地茶”早已名声在外,唐上街的茶马市场也因米地茶而繁华一时。口口相传的米地茶因品质优良被列为清代贡茶。
进贡清宫后受皇帝喜爱,皇帝饮“米地茶”,后大为赞赏:“朕品茶无数,唯她色味俱佳”,谓之为“迷帝沁君”,赐"岁俸京师"匾一块,此匾由界牌赵氏家族世传保存,在文革期间流失。米地茶因让皇帝迷恋而得名迷帝茶,这个名字也被一直延用下来。
迷帝茶源
此款八角亭迷帝位于墨江新抚乡境内属哀牢山系,山高林密,生态保护较好,在山中还有大量野茶山分布,而茶马古道正位于哀牢山的心腹之地,既有“一夫当关,万夫莫开”的险要地势,也有“一山分四季,隔里不同天”的特殊气候,是个产茶的好地方。
这里常年云雾环绕,湿度大,生长期长,采摘期短,产量低但茶质好,属普洱茶中的上品。八角亭迷帝贡茶源自迷帝核心产区,采用2021年早春茶为原料,经过传统的普洱茶青饼制作工艺,历经百年的风雨洗礼和当地人民的保护采摘,古典韵味得到了完整保留,滋味也更进了一步,与百年前皇帝喝到的贡茶相比品质更上一个台阶。
迷帝茶在第八届中国普洱茶叶节民间电视斗茶大赛中,荣获生茶类的金奖,一时名声鹊起,贡茶之名,名副其实。
迷帝品鉴
外形
饼形周正饱满、紧度适度;条索较细,芽多;
汤色
黄绿透亮,叶底匀齐;
滋味
茶汤入口细腻饱满,醇厚顺滑,苦涩明显,舌根略带苦底,苦能化甘生津,经久耐泡;
香气
茶香中有少许兰香,山韵明显,杯底留香。
产 品 信 息
【品名】迷帝
【工艺】生茶
【规格】
357克/饼,5饼/提,4提/件
【包装】双层棉纸+笋叶+提箱+外箱
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【储藏方式】
通风、干燥、无异味环境下适合长期保存