——专访云南八角亭茶业有限公司总经理陈胜军

八角亭茶业有限公司，坐落在美丽神奇的西双版纳州勐海县境内，1964年初成立了茶叶加工组，经数十年辛勤耕耘发展成为今天的八角亭茶业有限公司（即黎明茶厂）。而“八角亭”是黎明茶厂产品的注册商标，其源于佛家美丽的传说，意喻八角亭凭借优质的茶叶产品与四面八方的各界人士共架友好的桥梁。

9月18日在中原博览中心举办的郑州茶博会上，八角亭展区大放溢彩，不仅吸引了众多茶友前来品茗，更有许多为陈胜军总经理慕名而来的茶客们，此次小编对云南八角亭茶业有限公司总经理陈胜军先生做了专访，听他讲述八角亭普洱茶的历史与文化。

赢和：今年是八角亭的50周年庆，如何评价企业50年的风雨历程？

陈胜军：在今年第五十周年里，首先是要回顾历史，缅怀前辈付出的努力。作为老字号，八角亭茶业有限公司前身是老黎明茶厂，1964年前辈们从海南来到勐海种植经营茶叶,虽然面临着很多困难与挑战，但他们依然在这么恶劣的条件下走了下来，造就了今天的八角亭。第二我们要鼓励现在正为八角亭奋斗的员工们，为他们树立信心，也感谢他们对八角亭的付出和努力。第三是回馈消费者这么多年对八角亭的一路支持，不离不弃，而作为八角亭茶业的一员，我们也想通过这三件事来回报社会。

赢和：为庆祝今年八角亭的50周年，企业做了哪些？

陈胜军：为庆祝八角亭的50周年，我们开发了专门的产品，品质、文化、寓意都无法复制，用以奉献给长期给予八角亭无私关爱和呵护的消费者们，也奉献给不论是曾经还是现在都在为八角亭付出艰辛努力的八角亭茶人们；针对消费者，我们还推出了“八角亭健康之旅”活动，选择部分中兴城市，请一些老茶人消费者，茶商们互相交流，对八角亭有更深的了解；此外，八角亭在50周年还推出了纪念书刊，讲述了企业从开始做普洱茶至今所有的产品资料及图片。

赢和：八角亭的前身是黎明茶厂，这两个品牌有怎样的连续性和关系？八角亭的品牌寓意是什么？

陈胜军：我国加入WTO后，公司管理将会与国际接轨，经过反复考虑，我们从2013年将名字正式改为云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司。改名之后企业有了独立的市场资格，我们也可以进行改革重组，为以后企业的发展改革打好基础，做好充足准备。而黎明茶厂和八角亭茶业是一脉相承的，商标一直使用的是八角亭，它并没有离开黎明茶厂，而是一个延续。

企业最早注册在98年，八角亭实际上是离我们企业不远的一个景点。在当地它有着一个美好的传说，相传有八大高僧云游至勐遮，被此处风景所吸引，在此歇息品茶，交谈甚欢。命名为八角亭，也寓意着我们企业愿广交朋友，共同成长的美好向往。

赢和：现当下普洱茶市场火热，在众多品牌竞争下，八角亭独特的品牌优势体现在什么地方？

陈胜军：首先，八角亭属于国企，技术力量和管理经验丰富，已经形成了规范的管理体系，产品质量、生产管控上程序完善，保证了产品的健康。

其次，八角亭2000年以前虽一直以做功夫红茶为主，但做普洱茶从2001年开始至今也已有15年，而普洱茶，必须要有时间的沉淀才会更加醇厚，八角亭企业历史的厚重，与普洱茶不谋而合，我们也有相对优势。

第三，从2004年开始定型后，我们就着力打造品牌影响力。它是企业核心竞争力。经过我们十多年的努力，现在八角亭的品牌影响力已经比较靠前。另一方面国有企业也有它的不足，管理规范比较僵化死板，因此我们也在不断探索调整，比如引进外部投资，企业体质发生转变等等，使其更适合现在市场发展环境，在市场上立足。

赢和：八角亭的茶品种类丰富，向广大茶友推荐，您会推荐哪些值得一喝的茶品呢？

陈胜军：八角亭的理念按照老百姓的说法讲，就是“油盐酱醋茶”，茶的主要功能就是品饮，其次才是投资、收藏，我们不能走偏，所以八角亭的指导理念是做“让老百姓可以放心消费并且消费得起”的茶。

其次，八角亭这么多年生产的茶类有600多个品种，档次虽是中等偏上，但价格却比较“接地气”，适合消费者去选择，大家可以根据自己的爱好选择不同的茶类，例如古树茶，像魅力老寨，布朗古韵这类生茶，还有这两年的“岁月”系列产品，质量高，价格合适，也可以供大家选择，在50周年我们推出的一生一熟，性价比也比较高，茶友们也可以试试。

赢和：如何看待当下的普洱茶行情？

陈胜军：市场从今年3月至今，出现了一些调整，这也是正常现象。每一个行业都呈螺旋状前进，有高峰，也有低谷，所以在低谷时不必要恐慌，更不能对它失去信心。普洱茶的历史已经几百年了，而我们的企业也对普洱茶行业充满信心。它的前景是光明的，我们会走持续发展路线，不会急功近利，也不排斥其他茶种，消费者的需求是多元化的，我们做自己该做的事，也希望整个茶行业都呈健康状态，我们作为八角亭的一份子也会受益。

赢和:对中原的茶友们，您有什么祝福要表达的？

陈胜军：虽然八角亭入驻中原时间不长，但北方市场是我们八角亭越来越关注的市场，中原茶文化气息浓厚，潜力巨大，前景非常好，希望大家多多关注我们八角亭，我们也会把最好的产品奉献给大家，欢迎消费者多给我们提供好的建议，也欢迎河南的朋友能够来云南茶区看一看，体会一下勐海的茶文化，民族文化和自然风情。