日前，有读者反映，他们近来接到了落款为“2010年上海世博会名茶评选组委会”的“关于举办2010年上海世博会名茶评选活动的通知”，通知中明文规定了名茶评选办法，还规定参评要求：茶样每种1公斤，“每只样品交纳评审费1200元（人民币）或200美元，可通过银行汇款也可通过邮汇至福建省茶叶学会。”记者注意到汇款地址不是上海世博会名茶评选组委会。中国世博十大名茶总策划、组委会副主任舒曼表示，“中国世博十大名茶”早已评出，是由上海世博会联合国馆和上海市茶叶学会联合评选出来的。
 

山西茶叶展评组委会主任杨力也表示，借世博之名搞诈骗的事屡有发生，像上述活动中收取样品数量之多是正规评比中所没有的，希望商家和消费者不要上当受骗。就何为中国世博“十大名茶”，杨力主任在此为读者进行了解读——
 

入选包装上加印联合国“UN”与中国世博十大名茶活动组委会标识
 

中国世博十大名茶是特指中国2010年上海世博会“联合国馆”专用的十种中国名茶：安溪铁观音、都匀毛尖、湖南黑茶、西湖龙井、武夷岩茶（大红袍）、“润思”祁门红茶、“一笑堂”六安瓜片、天目湖（富子）白茶、“张一元”花茶、福鼎白茶（太姥银针）。世博十大名茶是经世博授权，由上海世博会联合国馆、上海市茶叶学会及中国世博十大名茶招商管理委员会主办，对申报进入上海世博会联合国馆展示中国名茶的众多地方政府或企业按规定指标、程序进行严格评估、择优选定，由上海世博会联合国馆和中国世博十大名茶活动组委会为其授权后统一包装，以“国家队”的形式集体进入世博联合国馆展示，在入选的中国世博十大名茶包装上，可以加印联合国“UN”与中国世博十大名茶活动组委会标识。均产自我国特定的产茶地域，原料优选特定的优良茶树品种，采用传统工艺，由当地知名品牌企业制做完成。其中西湖龙井、都匀毛尖、安溪铁观音、武夷岩茶（大红袍）、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、福鼎白茶（太姥银针）已获准我国地理标志产品保护，西湖龙井、安溪铁观音、武夷岩茶（大红袍）、张一元茉莉花茶等的制作工艺已列入了国家非物质文化遗产项目。
 

由具有分包装资格“QS”的北京张一元茶叶有限责任公司进行组合包装。其外包装为吉祥喜庆、典雅庄重的红色纸质礼盒，包装正视面标有上海世博会联合国馆的“UN”标志图案和“中国CHINA”，有“中国2010上海世博会联合国馆专用茶”文字并在其下方依次列出十大专用茶的中英文茶名，包装底面标示有象征“一个地球、一个联合国、一杯中国茶”的世博十大名茶图形，有监制单位名称“上海世博会联合国馆”和“中国世博十大名茶组委会”，有分装单位名称、分装日期（2010年5月15日首批入馆产品为2010/05/06）及商品条码（6920751020000）。内包装采用亮光黑色8cm×6cm×6cm(高×宽×长)的长方体铁筒，筒内盖有两层内园外方、密封性好（黑茶筒内盖上打了6个透气园孔）。十款名茶按照GB7718规定各自标示了茶名（顶盖上用中英文对照、红底白字标示）及其对应的生产单位、厂址、执行标准、保质期、净含量（25克），同时标示了上海世博联合国馆和世博十大名茶的图文标志。标识内容如茶叶品名、产品说明、冲泡方法等都做了中英文对照印刷，世博十大名茶组合包装盒尚配有红色纸质手提袋和一本用中英文写成的尽显中国茶文化元素的产品介绍册。
 

世博十大名茶“国家队”出征联合国馆前进行了系列茶文化“练兵”
 

5月15日，世博十大名茶正式入馆展示新闻发布会在上海世博会联合国馆国际会议厅举行。之前，在世博会正式开幕后有我国国家领导人习近平和联合国大会主席阿里·图里基、国际展览局主席让·皮埃尔·蓝峰、联合国副秘书长安娜·蒂贝琼卡等到联合国馆参观并品味中国世博茶。
 

2010年初，中国世博十大名茶代表为感恩赵州古佛《吃茶去》法乳深恩，前往河北省赵州柏林禅寺赵州塔前献茶，并接受柏林寺住持明海法师的开示与祈福。
 

今年1月24日，中国上海世博十大名茶活动组委会赴福建武夷山，在《印象·大红袍》首映现场为武夷山岩茶（大红袍）获准进入世博会联合国馆授匾。世博十大名茶具有世界品质，要求严格把关。
 

今年2月9日，由世博十大名茶各相关政府主管部门和企业及国家茶叶质检中心共同参与的“中国茶走进世博会联合国馆”品质监督活动启程，监督活动内容包括质量管理和茶叶包装前期检测、备案、报告及成品质量跟踪抽检制度。
 

今年3月22日，位于贵州省都匀市文峰公园“中国世博十大名茶植物园”一期工程完工正式对外开放，中国世博十大名茶各100棵茶苗安家。
 

今年3月26日，中国世博十大名茶在杭州举行授牌仪式，通过世博名茶十家代表“共泡一壶茶，共栽一棵茶树，共落一款印”，完成了十大名茶结盟，引申出“一个地球、一个联合国、一杯中国茶”（One　Earch，One　UN，One　Tea）新概念。于此同时，举行了世博十大名茶珍藏中国茶叶博物馆仪式。
 

世博十大名茶入馆前，上海世博十大名茶活动组委会还为入选每种茶由杭州西冷书社篆刻了茶名，撰写了牌记，制成牌匾、纪念石。今年4月20日，中国世博十大名茶整体参加“上海豫茶园国际茶文化节”热身预展，同时主办方委托国家邮政部门发行了带有中国世博十大名茶篆刻形式LOGO的个性化邮票500套。4月下旬，安徽一笑堂茶业公司、安徽国润茶业公司、天目湖生态农业公司在当地政府的支持下，先后邀请世博十大名茶走进安徽六安市、合肥市、江苏溧阳市，参加了当地政府举办的开茶节、茶文化节等茶事活动。
 

世博会正式开幕前后，中国十大名茶先后和河北省石家庄一品堂茶艺馆、三字禅茶院、唐山静园茶馆等十佳茶馆，上海市湖心亭茶楼，秋萍茶宴馆等20家知名茶馆对接，根据协议，对接单位可使用世博联合国馆徽标，并享有3年世博十大名茶指定消费权。
 

今年4月24日，联合国助理秘书长、世博会联合国展区总代表阿瓦尼·贝楠代表联合国秘书长潘基文先生参加世博十大名茶组委会在联合国馆举办的“中国世博茶寿星”和“中国世博茶仙子”活动，表示感谢与祝福。
 

没随附分装单位出具的“产品合格证明”……美中不足留有六大缺憾 

杨力主任告诉记者，当我和同仁满怀喜悦之情小心翼翼打开首批入馆展示的中国上海世博十大名茶的包装后，罐罐干茶清香扑鼻，每只名茶条索均都紧结、匀整、洁净、色泽光润，外形具有各自的特征。开汤后香味俱佳，汤色清澈、明亮，叶底软亮，不愧为高素质的一支中国名茶“国家队”。欣赏之余，在产品包装上尚有下列缺陷待克服与改进：
 

一是最起码应在产品外包装盒内随附分装单位出具的“产品合格证明”或合格印记，这是《产品质量法》要求企业产品出厂时必须做到的。如果能对首批入馆茶品编号并配置国家茶叶质检中心对本批产品抽检的检验报告书（复制件），“国家队”的示范带动作用、收藏价值、“广告”效应会更大，民众对产品的感官品质及其安全性会更加信赖。
 

二是分装单位按GB7718规定应在产品主视面上醒目标示出茶品总净含量25克/盒×10盒（或250克），这样既做到让买卖双方人员交易时对茶价与茶量一目了然，又合理适度地放松了企业包装茶品时对净含量偏差的过分要求。
 

三是商品条形码的申办使用是以商品种类按包装单元设定，所以，内包装茶罐上也需分别申办本产品条形码（如香烟一样），这样更有利于商品在正规大型商场和超市中的销售管理。这一条虽非国家强制，但改进后对世博十大名茶今后分装、销售中的管理和单罐销售更有利。
 

四是在世博十大名茶中，西湖龙井号称中国名茶之首。首批入馆产品执行了杭州西湖龙井茶业有限公司现行的企业标准，这样很容易与今后授权的其它三家企业的执行标准不一致（例如国标规定龙井茶分特、1～5级6个级别，而首批入馆产品说明手册上分了11个级别）。西湖龙井现已有国家标准GB/T8650《地理标志产品 龙井茶》，合理有效，权威性大，杭州市政府指定的四家企业执行同一国标有何不可？当然，如果该企业没有入选‘国家队’或世博十大名茶，世博十大名茶也未组合包装，这样做还可以说得过去。
 

五是在首批入馆的上海世博十大名茶产品说明手册中每种茶有一项品质特征，其表述出现许多与该产品包装标示的执行标准中相应级别茶品特征表述不一致（具体内容此处略）。最好能和标准中的表述取得一致性，因为它不同于冲泡方法和文化品位、历史传统等介绍。
 

六、世博十大名茶手册在最后附印了十大名茶茶名的篆刻印章，但有读者发现，它和世博十大名茶活动组委会正式发布的十大名茶印章（如邀请函和个性化邮票等）不一致，严重失真，有损名茶文化品味。
 

“上海世博十大名茶组成了一支高素质的中国茶“国家代表队”，高素质指茶的品质好，文化品位高，代表性强。下面顺便对其随附的产品宣传册的不足之处提几点改进意见：一是册中引用了不少古今中国紫砂壶、瓷具和茶画，如果能标明壶名、画名及作者，其文化传播性会更强。如果能把中华古代紫砂名人或采用当代十大工艺美术大师的作品，可谓名壶配名茶，虚实结合，共扬中华茶文化；二是有的壶图重复在册中出现，以致读者审美时的趣味性减弱。有的紫砂壶在绿茶、花茶部分配图，容易误使读者把绿茶和紫砂壶连在一起，不如分别采用该茶类宜泡的茶具，例如传统盖碗杯或个性化玻璃杯具更能提升手册的可读性、实用科学性；三是文中一些非茶文物小插图的选择随意性大，代表性、美感不强，如笔、筒、瓷坛等。如能从国家或台湾、港澳地区邮电部门曾发行过的茶树、茶壶、茶艺、文房四宝邮票图样中择用一些，效果会更好。”杨力主任说。